「土居珈琲"裏の香り"を堪能する、コーヒー銘柄5点セット」今月のもとても美味しかった！！

こんにちは(*´∀｀*)
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　今日明日の２日間、またコメント欄を閉じさせていただきます(^^;
　どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

　今、娘と孫ちゃんは、栗拾いに行ってます(^^;
　とても嬉しそうに

　「いってきまぁ～すいっぱい採ってくるからね」
　と言いながら・・・(´▽｀)b

　採ってきたらまた皮むきタイムですヽ(・∀・)ノ
　ちょっと飽きてきました・・・(^^;

　昨日は主人も手伝ってくれて、
　「この栗くり坊主っていうヤツすごいな
　　ラクだよあっという間に終わりそうだよ」
　　

　と、楽しみながら栗むきしていました
　栗くり坊主２の詳細はこちらです

　母は、やはり昔の人

　使いこなせなくて・・・というより、使う気がなくて(^^;
　包丁でゆっくり、地味～にやっていました

　栗剥き終えて、コーヒータイム


　昨日来た、土居珈琲のコーヒー5点セットの定期便です
　
　
　
　土居さんのコーヒー党になってから、もう長～いお付き合いです
　毎月届く定期便は、土居さんが自らの足で出向いて、

　土壌、自然環境、携わっている人々、安全管理、衛生チェックはもちろんのこと、
　豆の状態などを徹底的に調べ・・・これなら大丈夫とまず環境の調査

　次に、味や香り、コクなどの確認
　詳しい調査の内容などはわかりませんが、

　とにかく美味しい
　美味しすぎて、香りを嗅いだだけて幸せ気分

　毎月、土居さんがチョイスしたものが届きます
　珈琲の箱が届いただけで、もう、優しい香りがプ～ン

　箱を開けると、更にいい香りが・・・ヾ(*´∀｀*)ﾉ
　昨日は、ダテーラ農園のフルーティなコーヒーを挽きました

　

　昨日のカップは、私のお気に入りのひとつ、「ロイヤルコペンハーゲン」


　美味しいコーヒーを、素敵なカップでより美味しく

　土居珈琲の定期便の詳細はこちら
今月の土居博司セレクションコーヒーの「裏の香り」を堪能する銘柄5点セット

　　ブランド食器類は、いつもヤフオクで、 　こちらのとても信頼できる出品者の方から購入しています

タグ：土居珈琲、コーヒー定期便、コーヒー豆、ロイヤルコペンハーゲン、カップ＆ソーサー

「北海道ラーメンセット」・・・やはり北海道のラーメンは美味しい♪山頭火”合わせ味”が特にオススメ！

こんにちは(*´∀｀*)
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　昨日は珍しく、時間の余裕があったんです(#^.^#)
　ほとんど毎日、孫や母のことで忙しく動き回っているのに・・・ヽ(；▽；)ノ

　突然、パタッとすることがないとき、
　さぁ、今日はゆっくり羽根を伸ばそう

　なんて思っても、結局日頃あまり手をかけない台所を磨いたり、
　花のアレンジの位置替え、孫ちゃんのおもちゃ箱の整理・・・

　なんかしら探して動いてしまうのも、私の性分なんでしょうね・・・(´＿｀。)

　夕方、水泳教室を終えた孫ちゃんとママと、近くのスーパーで待ち合わせ、
　北海道フェアがやっていたので、

　ついついまたカゴいっぱいに、買う予定のなかったものが入り、
　大荷物3つ抱えて家に帰りました






これでもだいぶ減らしたんですよ・・・(´＿｀。)

　財布に入っているお金分いつも使ってしまうから、
　明日からは、必要最低限のお金を財布に入れよう・・・

　と、心に誓った私でした(^^;)


　北海道ラーメンといえば、すみれ、山頭火、てつや、純連、青葉、・・・美味しいラーメンが数え切れないくらいたくさんの種類がありますよね

　その中でも私が大好きなのは・・・

　「隠れメニュー・・・山頭火・合わせ味」　
　
　なんです

　あまり、出回っていないですが、このスープが、すごく美味しい
　麺を食べたあとのスープにご飯を入れて食べると、もう、美味しくて

　ほっぺたが落ちそうになるくらい(^^;)
　このスープだけで炊き込みご飯にするのもサイコーですヾ(*´∀｀*)ﾉ

　この１０色セットの中に、入ってました
　北海道ラーメンの、色々な味を楽しんでください　

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タグ：北海道ラーメン、山頭火、青葉、 クリームチーズ、すずまる納豆

「土居珈琲 初めてセット」で、本物のコーヒーの味をぜひ味わってください♪

こんにちは(*´∀｀*)
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　昨日は、一緒にアンコールワットツアーに行く友達と、
　彼女の家で2回目の打ち合わせ(^^;)

　と、口実を作って、彼女の手作りランチ、
　わが娘の手作り抹茶・栗蒸しケーキ
　　
　美味しかったァ・・・

　
　

　そして、我が家の長～いお付き合いの土居さんのコーヒー持参で、

　２人で4時間楽しくおしゃべりしてきました　
　
　孫ちゃんのダンス教室に送らなくてはいけないので、
　話し足りなかったけど。３時に解散

　さて、旅行の計画は・・・
　アレ

　そういえば、彼女とのおしゃべりの中に、旅行の話が
　全く出ていなかったことに、後で気がつきました(^^;)

　何しに彼女の家に行ったのか？？？
　マッ、いっか

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タグ：コーヒー豆、コーヒー、

「旬のサンマ」…北海道産のとっても美味しい海鮮（蟹・イカ・アワビ・ウニなど）を、新鮮なままお取り寄せしてみませんか♪

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　せっかくご訪問くださり、Ｎｉｃｅやコメントを頂いているのに、
なかなかお伺いできず、大変申し訳ございません<(_ _)>

　　 　母の介護や孫の世話など、家庭の事情で、自分の時間があまり取れず、
　ブログ更新もこれからは出来ないこともあると思います。

　週末と、たまに週半ばにもコメント欄を閉じることもあると思いますが、
　遅くなっても必ず訪問させて頂きますので、

　これからもどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m


　
　
　さて、毎日、眩しすぎる青空に、プカプカフワフワわた雲や、ス～ッとすじ雲、
　キノコのようなかなとこ雲、ほねほねロックのうろこ雲・・・

　など、見ていて飽きない空の雲
　先日、ブログにも紹介しましたが

　ここのところ、雲を切断するように、青い帯が何度か現れていますが、
　これって、なんなんでしょうね

これは昨夕、買い物帰りに撮った雲 　前回と全く同じ現象に、唖然


　なんかの前兆
　
　どうせ分からないから、深く考えてもしょうがないし、
　写真に収めて、

　「すっご～」
　と、毎回感動しています(^_^;)

　上の写真に小さく映っているキノコのような雲を拡大 　雲から竜巻が出ているみたいな・・・ユニーク雲


　ちょっと視点をずらした場所の放射状に広がった雲
　夕陽に少し染まって、ダイナミック雲


　撮った直後に、ダイナミック雲を切断するように、横に青いラインが


　さてさて、話は全然変わりますが、昨日はマーケットで
　「刺身用のサンマ」を買いました

　ちょっと高かったけど、帰宅後に早速さばいて
　軽く酢〆にして食べました

　美味しかったぁ

　でも、もっともっと採りたての新鮮なサンマが食べたい
　探してみたら、こんなんのがありました

　　
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ソネブロガーさんのみぃにゃんさんから、是非拡散をと、切なる叫びを読んで、 ここに転記させていただきます。


★緊急の拡散お願い
同じソネブロのイカくんさんの記事で保健所内で子犬を出産した母犬が 殺処分にかけられようとしています。今職員さんが期限を少し延長してくれている そうですが、そんな長くは延長できません。関東地方の方で保護もしくは里親に なってあげれませんでしょうか？もしワンコを迎えようとお考えの方ご検討よろしく お願いいたします。詳しくはイカくんさんの記事まで。→こちらから

タグ：サンマ、旬、北海道産、蟹、するめいか、アワビ、ラム

「梨」・・・キズものでも完熟であればとてもみずみずしく、美味しく、そして何より安価で、心おきなく食べれます♪

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　外はセミの合唱で賑やかですね(^^ゞ
　うるさいと思わないで、ちょっと耳を傾けてみると、音の強弱や、突然一斉に静かになったりと、
　
　ちゃんと合唱しているように思えてくるから不思議(・。・;
　
　昨日、近くの梨園でキズ梨を買ってきました



　毎年、キズがあって売り物にはならないけど、ちゃんと熟していて、とても美味しい
　梨をシーズン中毎日ＡＭ／ＰＭ２回、売りだすんです
　
　１，０００円で１０個くらい入っているんですが、　ホントにみずみずしくて美味しい

　

　口コミで広がり、最近はたくさんの人が買いに来るので、

　２０分位前に行かないとズラ～ッと並んでしまい、
　自分の前の人で売り切れ
　
　なんていう光景がきっと毎日のようにあるんでしょうね
　それでも欲しいのは美味しいから

　今は幸水ですが、これが終わると今度は豊水
　梨の種類は品質改良、かけ合わせなどでいいとこどりのものが増えてきました

　美味しい梨を、ただちょっとキズがあるだけで「訳あり」としてとても安くなってしまいます。
　スーパーで買っても、安価な大袋入りだと当たり外れがあって、後悔することもしばしば（。；_；。）

　新鮮で美味しい梨を、旬の時期に安く手に入れましょう
　訳あり品を揃えてみました

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タグ：和梨 梨、幸水、大袋 訳あり、キズ梨、

「糖尿病・ダイエット」・・・安心して飲める苦丁茶、安心して食べれるスイーツを♪

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　ここのところ、ご訪問くださった方々のブログ訪問やコメント返しが遅れ遅れになっており、
　大変申し訳ございません
　
　日にちがずれてしまうかもしれませんが、必ず訪問させて頂きますので、
　どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

　昨日は、近くの文化会館でお祭りがあったので、またまたまた、おんな４代で
　行ってきました(^_^;)
　
　娘と孫のおチビちゃんはお祭り好きで、
　どこかでお祭りやってないかな…と毎日のようにチェックしているのがいじらしい・・・(・・;)

　ここは、盆踊りと出店が十数店出ているだけの小さなお祭りなんだけど、
　それでもたくさんの人たちで溢れていて、活気がありました

　そこで見つけた変わり種コロッケ
　なんと、「リンゴのコロッケ」

　お味はどんなものかと、好奇心がムクムク・・・
　取りあえず２個買って、一人半分ずつ食べてみたら・・・

　美味い
　これはいける

　という訳で、購入決定
　今日の朝食の、パンのお供に加わりました




　ところで・・・・エ～ッ･･･我が母方の家系はどうも、「糖尿病」家系らしくて、
　母の血糖値がＭＡＸなのです

　末の妹を早くに糖尿病で亡くし、すぐ下の妹も重度の糖尿病、
　姉はホームに入ってそこで管理してもらっているので、今は軽い糖尿病。

　自覚症状がなかなか出ない病気なので、母はお菓子をすぐつまんでしまいます(-_-#)
　我が家のお菓子をぜ～んぶ棚の上に乗せたり、隠したりと、

　あの手この手でみつからないようにしているんだけど・・・
　そうすると、おチビちゃんのお菓子やパン、ラムネまでに手を出して・・・

　怒ると、次は冷蔵庫の中や私のバッグまで勝手に開けて探しだす・・・

　本当に困った子供みたいな母

　そんな母のために、
　中国で買ってきた一葉茶（苦丁茶）を飲ませています

　
　
　一葉茶・・・苦丁茶とも言われていますが・・・は、あまり聞き慣れない名前ですが、
　これが凄いんです

　

糖尿病の改善
　コレステロール値の改善
　血流改善
　整腸効果
　デトックス効果
　ダイエット効果

　

　などと、たくさんの能書きが・・・
　
　中に含まれる「サポニン」という成分が、コレステロールの吸収を阻害し、
　インスリンの分泌を促すという働きが確認されているようです(・・;)

　でも、苦い
　１口目は苦く、２口目は甘い、３口目から飲み慣れて美味しく感じてくると言われ、
　
　試飲したのですが、確かに苦いけど、クセになる味で、
　飲み慣れるとハマってしまう・・・・そんなクセのあるお茶に

　不思議な魅力を感じて、今日まで飲み続けています


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オシャレなスイーツ本評判も良いようです（*´▽｀*）ｂ
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タグ：一葉茶、苦丁茶、糖尿病、ダイエット、

「笹かまぼこ・カステラかまぼこ」・・・魚の美味しい宮城のかまぼこは、一度食べたらやめられません♪

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　昨日は、パソコンのまだ繋がってない、娘と孫娘・おチビちゃんの本宅（？）に
　母と二人でお泊まり会に行きました(^_^;)

　３部屋もある広い県営住宅に親娘２人で住んでいるので、
　普段は淋しくて我が家に来ていることが多いのですが・・・(・_・;)

　今日は午前中に、先日写真店で撮ったおチビちゃんの４歳のお誕生記念アルバムが
　出来上がったので、取りに行ってきます（＾ｖ＾）ｂ

　そして、午後はパソコン接続の工事のために業者が娘宅に入ります。
　やっと、娘宅に行ってもパソコンができるようになるので、

　これからは私の別宅（？）として、使わせてもらおうかな・・・

　先日、主人の宮城のお義姉さんから仙台の笹かまぼこが届きました


　
　主人の宮城の実家及び義姉２人、義兄、そして親戚が何家族か宮城に住んでいるんですが、
　壊れてしまった義兄の家はいまだに業者不足で、家が建ちません（。；_；。）

　年老いたおばの家も流され、東京の息子宅に今は同居しています。

　東北大地震からもう１年５カ月なのに…(-_-#)
　被害の大きかった亘理の義姉の家は、流されて跡形もありません。

　義姉はあと１分家を出るのが遅かったら、津波に流されるところでした。
　この少しの時間で生死を分けたあの「東北大地震」
　
　自然の脅威と一言で片づけたらおしまいですが、
　たくさんの尊い命を奪った自然が憎いです（。；_；。）

　陸前高田に住んでいた、従妹の親戚家族３人が津波に巻き込まれて亡くなり、
　おばさま２人はいまだに行方が分からないまま・・・

　残された幼子２人は北海道のおじさんのもとに引き取られました・・・
　
　私や娘で毎日泣きながらネットにくぎ付けで避難先の生存者の
　名簿調べをやっていたのが、昨日のことのよう・・・

　義姉は３日後に避難先が分かり、ホッ

　
　宮城といっても、主人の実家は亘理の阿武隈川の河口、
　魚がとても美味しくて、築地に運ばれていくほど。

　その美味しい魚で作った笹かまぼこは天下一品です
　お土産用に売られている有名どころではなく、

　地元の笹かまぼこ屋さんで買ったものが凄く美味しかったんです
　でも、それらのお店は何軒再開したのか分かりませんが

　今回義姉が送ってきた笹かまぼこは、亘理のものなので、
　とても美味しかったです（＾ｖ＾）ｂ

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　　笹かまぼこと並んで地元でとても美味しくて有名だったのが「カステラかまぼこ」
　　一度食べたら止まりません
　　セットで注文できるので、機会があったらぜひ一度ご賞味ください　　

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タグ：笹かまぼこ、カステラかまぼこ　宮城特産、復興

夏はやっぱり冷や奴？！

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　今日も暑くなる気配がすでに漂っています･･･（。；_；。）
　冷や奴がとても美味しくて美味しくて・・・

　夏に欠かせない大事なおかずの１品です
　絹ごしのツルっとしたノド越しの快感！！！

　もうたまりませんｏ(≧∇≦)ｏ
　後は･･･夏に美味しいものといえば・・・

　そうめんはもちろんのこと、
　アジのなめろうなんかも、冷やして食べるとバクバクもの♪(^_^;)

　新鮮なアジを買ってきて、自分と家族好みに調理、味付けします（＾ｖ＾）ｂ
　それから・・・あっ、お豆腐とシラス、みず菜の梅干しドレッシング和え　もサイコー！！

　
　みな様の、夏にお薦めの１品をぜひ教えてください（＾ｖ＾）ｂ
我が家の少ない夏のレシピ集に、新風をm(_ _)m

　お豆腐･･･とひとことで言っても、最近のお豆腐はとても種類が多く、
　（これ、美味しいかな？）

　と半信半疑で思い切って食べてみると、意外とウマい！！

　昨日買ってきたのが、「トマト豆腐」

　トマトの香りがほのかにする、爽やか豆腐？！
　他にも・・・


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★とても上品で滑らかな感じの絹豆腐（＾ｖ＾）

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★ええ~ッ！！お豆腐麺？！　
　
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　★お豆腐を手作りしちゃいましょう！！（*´▽｀*）ｂ
「お願い！ランキング」で紹介されたものです（＾ｖ＾）ｂ

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タグ：お豆腐、一品、変わり種、冷や奴、

「小豆島オリーブそうめん」・・・お中元に喜ばれるそうめんは？梅そうめんや金魚印の手延は？

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　昨夕、デイサービスから戻った母を連れて、近くの大型スーパーマーケットに、
　散歩がてら（？）ショッピング（＾ｖ＾）ｂ

　１６時半から１時間、孫娘のおチビちゃんが英語教室だったので、
　待っている間、スーパーの中をウロウロ・・・・

　先月から、おチビちゃんの希望で英語教室に通い始めたんだけど・・・
　男の子４人と紅一点の我が家のおチビちゃん。

　５人に対して外人の先生一人。
　落ち着きのない男の子達に交じって、

　大声を張り上げながら集中してがんばっているおチビちゃんが、
　まともに見えてくるのよね･･･(・・;)

　とても楽しいらしく、家に帰ると習った英語がポンポン口から飛び出してきます
　ネイティブな英語なので、何を言っているのか分からない個所も･･･(^_^;)

　おチビちゃんが大きくなったら、通訳で海外旅行に連れて行こうかしら・・・
　それまで続いているかな？？　

　昨日午前中に、やっとお中元発送の手配をしました(^_^;)
　根がのんびりしているので、行動を起こすまでがどうもギリギリになってしまって・・・

　何にしようか時間をかけてネットサーフィン(^_^;)ﾟ｡
　夏だから、結局例年通り麺類に決めました・・・

　ご年配の方は、さっぱり系、ヘルシー系がいいかなと（＾ｖ＾）ｂ
　
　これに決定しました！！
　
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　　小豆島手延べそうめんは、４００年の伝統のある独特の製法。
　
　　　赤帯素麺　島の光【上級品】
　　　赤しそ入り素麺
　　　オリーブ入り素麺

　他にも、　代表的な「稲庭」や「水沢」・・・美味しすぎて、貰って嬉しいうどんですよね

　それから、知る人ぞ知る「白石うーめん」
　主人の田舎・宮城の麺なんですが、

　これがと~っても美味しいんです♪
油を使っていないので、あっさりしていて、胃腸の弱い方でもバクバク（*´▽｀*）ｂ

珍しい「生めん」タイプの白石うーめんです！【送料込】手延生温麺（うーめん）(白・玉子　各4...
　

珍しい「生めん」タイプの白石うーめんです！【送料込】手延生温麺（うーめん）(白・玉子　各4... 価格：3,097円（税込、送料込）

　　　　

ちょっと変わり種の「梅そうめん」なんて喜ばれそう･･･（ｙ＾＾ｙ）



お口に広がる梅の香。さっぱり美味しい 夏に人気の梅そうめん！紀州 手延べ 梅 そうめん 梅肉入.../ins>

お口に広がる梅の香。さっぱり美味しい 夏に人気の梅そうめん！紀州 手延べ 梅 そうめん 梅肉入... 価格：4,980円（税込、送料込）

　　

地元の方でも入手困難な幻のそうめん？！

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◎只今タイムサービス中⇒通常送料別のところ送料無料中/　生産量が少ないので、地元の方でも入... 価格：3,360円（税込、送料込）

　　

やまやの「博多うまだし」・・・あご入り・減塩で、上品なだしが料理をひき立てます♪贈り物としても最高！

こんにちは（*´▽｀*）
　ご訪問ありがとうございますm(_ _)m

　先日、孫娘が熱を出してしまったことに関して、みな様から温かいコメントをたくさんいただき、
　ありがとうございましたm(_ _)m

　お陰さまで、昨夜は３８度までにとどまり、本人も家族も気持ちよく眠れました(^_^;)
　本当に、子供の病気は気が抜けず、治るまでは家族みな一緒に協力しあって見守らなくてはならないですよね

　我が家流風の治し方は、大人はほとんど健康食品で治してしまうのですが、
　おチビちゃんに関しては、健康食品と病院の薬の併用で、スピード快復を
　
　心がけています

　
　先日、知り合いから薦められ、購入したやまやの「博多うまだしあご入り」です

　

我が家には４歳のこれからどんどん成長するおチビちゃんと、
　血糖値MAXの糖尿病を持っている高齢の母

　この２人の食生活を私と娘が管理していかなければならないので、
　健康にいいものを積極的に取り入れているんですよ（＾ｖ＾）

　よくいえば、いい物発掘　
　悪く言えば宣伝に乗せられやすくて、薦められるとすぐに手を出してしまう

　でも、この「博多うまだし」は掘り出し物です
　知り合いが長年買い続けているお気に入りだけに、

　彼女の言葉を信じて購入したら・・・
　
　美味しい

我が家もリピーターになってしまいそうな予感が･･･(・・;)

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こちらは減塩していないスタンダードタイプです

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こちらのショップで詳細分かります

辛子明太子のやまや＠食卓通販
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タグ：だし、うまだし、やまや、減塩　あご入り